【2025】世田谷区でおすすめのおせち7選！人気のフレンチおせちも紹介！

壱の重

極上の丹波黒豆、北海道産の数の子、柚子釜　芹の胡麻和え、百合根雲丹和え、イクラ醤油漬け、蟹味噌ゼリー寄せ、あん肝パテ、自家製の蒲鉾、元祖フォアグラ味噌

弐の重

蒸し鮑柔らか煮、黒毛和牛八幡巻き、合鴨ロース、車海老旨煮、帆立貝の柚庵バター焼き、蛸柔らか煮、天然かんぱち南蛮漬け柚子おろし添え

参の重

海老芋旨煮、梅花京人参旨煮、子持ち鮎有馬煮、慈姑含め煮、松茸昆布、湯葉ちりめん山椒、安納芋のきんとん風ノンオイルポテトサラダ、鹿児島産の初筍木の芽味噌あえ、聖護院蕪と金時人参鳴門巻なます、花蓮根甘酢、柚子大根漬、ミンク鯨ベーコン、特製からすみ

栗きんとん、錦玉子、海老黄味寿司、たたみいわし松風、鳥レバー松風、紅白蒲鉾、鳥どら焼き、かに団子、裏白椎茸、鬼殻焼き、えぞ鮑大仙煮、鰆西京焼き、穴子博多、牛肉八幡巻き、助子黄味達磨、黒豆、金柑蜜煮、お多福抹茶揚げ、慈姑煎餅、烏賊唐草焼き、鱚干し、昆布巻き、若さぎ甘露煮、煮しめ（海老芋、はす、筍、牛蒡、干し椎茸、梅人参、豆慈姑、手毬麩）

【昨年のメニュー】

イベリコ豚と干しイチジクのテリーヌ
有頭車海老のヴァポーレ コラトゥーラ風味（イタリア産魚醤）
仏産小鴨のロースト 金柑のソース
蝦夷鹿の自家製ブレザオラ 干しあんずのアクセント
ボローニャ産モルタデッラとポルチーニのフリッタータ
丹波産黒豆と猪の赤ワイン煮込み ブラザート
特撰A5黒毛和牛のローストビーフ フォアグラのブリュレ

《一の段》
・キャビアとブリニー・鶏のガランティーナ ・野菜のピクルス・牡蠣の燻製コンフィ ・チーズのマリネ・穴子とパプリカの煮込み ・鰆のコンフィ・鹿肉のテリーヌ ・栗の赤ワイン煮込み・息吹サーモンのマリネ ・海老とポルチーニ茸のソットオーリオ

《ニの段》
・「コテキーノ」 自家製サラミとレンズ豆の煮込み
・「バッカラヴィチェンティーナ」 干し鱈のミルク煮込み ポレンタ添え
・「ブラザート」 牛頰肉のピエモンテ風 赤ワイン煮込み

・パテドカンパーニュ
・鶏もも肉とポルチーニ茸のガランティーヌ
・鱈のブランダードとサーモンリエット
・鴨胸肉のロースト
・パルマ産生ハム
・椎茸と蓮根のバルサミコソテー　
・ローストビーフ
・じゃが芋とベーコンのサラダ
・牡蠣とホタテ、鯖のスモークマリネ
・赤海老と茸のエチュベ オリーブ風味
・蝦夷鹿のパイ包み焼き
・数種のフロマージュのテリーヌ
・タコとスルメイカのマリネ オリエンタル風
・クスクスと野菜のタブレ
・ズワイガニとホタテ貝ムースのクレープ包み
・牛タンと白インゲン豆のゼリー寄せ
・シニフィアンシニフィエさんのパン２種

上段

鮑のヴァプール　・自家製カラスミと根菜のサラダ ・スモークサーモンとイクラ
オマール海老のグラタン　・フォアグラと黒豆 コンソメジュレ添え
カジキマグロのグリル　レモンビネグレット　・ドライフルーツのカンパーニュー

中段

天使海老のグリル 　ホワイトバルサミコ　・真鯛の昆布締め　・真鱈のエスカベッシュ
帆立のグリル　トマトプロヴァンサル　・数の子のマリネ　・スワイガニの押し寿司
トリュフの手まりライス　・真ダコと大根の赤ワインマリネ　・小海老と帆立と
ずわい蟹のテリー

下段

自家製鶏ハムのプラックペッパー仕立て　・自家製黒豚のチャーシュー
自家製ローストビーフ　・スペイン風オムレツ
2種類のチーズとドライフルーツと生ハムのピンチョス　・パテ・ド・カンパーニュ
鴨胸肉のハニーロースト　・北海ごぼうと鶏のガランティーヌ　・クロックムッシュレ・リース風
ミックスフルーツのグミ　・ニューヨークチーズケーキ　・ドライフルーツのパウンドケーキ

焼海老、白身魚西京焼、松風焼、龍皮三色巻、牛時雨煮、数の子、鰻けんちん巻、鮑柔らか煮 等