東京の人気おせち教室６選！持ち帰りできる講座も紹介

ストアカ

自分が好きなことを気軽に学べるサービス「ストアカ」では、料理の専門家におせち料理を学べるプログラムが開催されています。

プログラム内容は、講師によって異なりますが2024年開催中の内容では「三段重お重箱付きお持ち帰りおせち料理講座」という講座が開催されています。（他にも開催されています）

ストアカの最大のメリットは、事前に講師の口コミ評価を確認できること。その金額に合ったサービスなのか、自分が作りたいおせちを教えてくれるのかを事前に知ることができます。

また、色んな講師の方がいるので、上記で紹介しているおせち以外にも「ビストロおせち」や「発酵おせち」などを学ぶことができるのがポイントです！

おせち丸

講座によって開催場所や金額が異なるので、自分にあったのを選びやすいぞ！

Sorisso（ソリッソ）

Sorisso（ソリッソ）のレッスンでは、和とフレンチを融合した豪華お節を学ぶことができます。

注目ポイントは、作ったお節をそのままお重に詰めて持ち帰れること！お重も用意してくれるので、用意する手間などがありません。

伝統的な和風のおせちだけでなく、フレンチおせちも学べるので、レベルアップやもっとアレンジしたい人にもピッタリのおせち教室になっています。

料理教室calmo（カルモ）

料理教室calmoでは、15～16品目のおせちをみんなでワイワイ作りながら、関西風のおせちを作っていきます。

作ったおせちは、20cm四方の3段重に詰めてそのままお持ち帰りOK！家族や友人と一緒にお正月を楽しむことができます。

毎年大人気のこのレッスン、今年も特別メニューがあるそうで、ローストビーフや鯛の3種盛りなど、おせち以外のおもてなし料理も学べるのが嬉しいポイント！

ハッピークッキング

ハッピークッキングは、有名店のシェフや料理家などの専門家から、パンケーキや和菓子作りなどを直接学べる料理教室です。カリキュラムは豊富にあるのですが、その中には「おせちを学べる講座」も用意してあります。

例えば、日本料理の大御所・辰巳芳子さんの伝統を、長年内弟子を務めた対馬千賀子先生から直接学べる講座が開催中です。黒豆や田作り、厚焼き卵など、辰巳家ならではのおせち料理の一部をデモンストレーション付きで学ぶことができます。

おせち丸

時期によって講座内容が異なるので、開催中の内容を確認しよう！

ベターホームのお料理教室

ベターホームのお料理教室は、初心者から上級者まで幅広い方々を対象に、料理の基本からパンやケーキ作りまで多彩なコースを提供する料理教室。東京はもちろん、大阪や名古屋など全国で開催されています。

ベターホームで開催されているおせち教室は「冷凍でおいしくなる、お持ち帰りおせち」というテーマ。

この教室では、えびのグリルやローストビーフ、紅白しゅうまいなど、和洋中10品を実習してそのままお持ち帰りすることができます。

特に魅力的なのは、冷凍保存のコツや解凍のベストな方法まで教えてもらえること！さらに、レッスン後には作り方動画とテキストがオンラインで見られるから、後からじっくり復習できるのもポイントです！

おせち丸

持ち帰りに役立つ保冷バッグも貰えるぞ！