【2027年版】愛媛県のおせちおすすめ15選｜松山・東予・南予の人気店を厳選

日本料理すしまる｜迎春おせち「雅」

松山で長く親しまれてきた寿司・会席料理店が手がける、晴れの日らしい三段重です。前年の「雅」には瀬戸内産の真鯛、ロブスター、ローストビーフなどが入り、和の祝い肴だけでなく家族が手を伸ばしやすい肉料理も楽しめました。

前年は約4人前の「雅」に加え、格調高い「寿」、2人前の「福」も用意。人数と予算に応じて選べるため、夫婦だけのお正月から親族が集まる席まで合わせやすい構成です。

店頭受取に加えて松山市近郊への配達にも対応した実績があります。寿司店ならではの魚介を中心に、地元らしさと華やかさの両方を重視したい家庭に向いています。

料理旅館 栴檀｜料理旅館のおせち

仕出し割烹 和美助｜豪華絢爛 ロブスター入おせち

北条で仕出し料理を手がける和美助は、愛媛県産を中心に鮮度と味を見極めた食材選びが持ち味です。前年はロブスター入り、特大ズワイ蟹入り、旬のおまかせなど、主役になる海鮮を明確にした複数のおせちがそろいました。

4〜5人前が中心で、5〜6人前のおまかせも用意された実績があります。三世代で囲む食卓や、魚介をしっかり楽しみたい家族なら、人数と好みを伝えて選びやすいラインナップです。

年末から年始にかけて複数日の店頭受取に対応した点も特徴。元日にも受け取れる年があるため、帰省の予定に合わせたい人や、北条周辺で地元食材を大切にする仕出し店を探す人におすすめです。

ハピックいづつ｜伝統おせち 三段重

新居浜と西条を拠点に弁当・仕出しを手がけるハピックいづつ。前年の伝統おせちは49品目の三段重で、海の幸と山の幸、和洋の味、縁起料理を段ごとに楽しめる構成でした。

盛り付け済みの冷凍便で12月30日に届き、冷蔵庫で24時間解凍する方式です。送料を会社側が負担した実績もあり、年末に店舗まで出向かず、自宅で受け取りたい東予エリアの家庭に便利です。

洋風の前菜や肉・魚介、スイーツを詰めた29品目のオードブルも前年に用意されました。伝統的なおせちと洋風料理のどちらを選ぶか、家族の好みに合わせて比較したい人に向いています。

八幡浜センチュリーホテルイトー｜謹製おせち料理 三段

八幡浜港にも近いセンチュリーホテルイトーでは、ホテルの料理人が仕立てる謹製おせちを例年案内しています。前年は4〜5人で囲める三段重を27,000円で受け付け、南予で地元受取できる貴重な選択肢でした。

ホテルは真鯛や鱧など、八幡浜・愛媛の海の幸を生かした会席料理にも力を入れています。海の町らしい料理を新年の膳で味わいたい人や、和食中心の正統派を探している家庭に合います。

前年の締切は12月22日で、年末ぎりぎりではなく早めの手配が必要でした。八幡浜市内で受け取りたい人はもちろん、南予の家族への手土産として用意したい場合にも確認しておきたい一店です。

ANAクラウンプラザホテル松山｜和・洋・中 三段重ね

2027年版をすでに予約できる、松山市中心部のホテルおせちです。定番の三段重は日本料理・西洋料理・中国料理を一度に楽しめる4〜5人前で、世代ごとに好みが分かれる家族の集まりにも合わせやすくなっています。

和の重には黒豆や数の子、海老艶煮など、西洋料理にはローストビーフやスモークサーモン、中国料理には鮑や海老チリなどを盛り込みます。ホテルらしい幅広い献立と華やかな見た目を重視する人にぴったりです。

12月31日にホテルで受け取れるほか、定番三段重は一部地域を除き全国無料配送に対応。松山市内で直接受け取りたい人にも、離れて暮らす家族へ贈りたい人にも選びやすい一品です。

いよてつ髙島屋｜高島屋おせち 三段重

松山市駅前のいよてつ髙島屋を利用する人は、高島屋オンラインストアの2027年おせちも比較候補になります。定番の高島屋三段重をはじめ、料亭、和洋中、少人数、冷凍など、人数や予算から絞り込める品ぞろえが魅力です。

高島屋三段重は23,280円で、3〜4人前の集まりに合わせやすい価格帯。商品ごとに配送地域が異なるため、愛媛県へのお届け可否を確認しながら選ぶ必要があります。

地元店の店頭受取よりも選択肢の多さを優先したい人や、複数ブランドを一度に比べたい家庭に向いています。12月30日・31日のお届けは時間指定できない商品が多い点も予定に入れておきましょう。

フジ｜2027年おせち

愛媛県内に店舗網を持つフジは、2026年9月17日から2027年おせちの予約受付を本格スタートしています。普段利用するスーパーで相談しやすく、松山だけでなく東予・南予でも申し込み先を見つけやすいのが大きな利点です。

ラインナップは価格帯や人数、冷蔵・冷凍、配送条件が商品ごとに異なります。カタログで複数商品を見比べながら、食べる人数や受取方法に合うものを選びたい家庭に便利です。

年末の買い物と一緒に店舗で手続きを進めたい人や、ネット注文に不慣れな家族にも候補になります。人気商品は早期に受付終了することがあるため、店頭カタログで条件を確認して早めに決めると安心です。

レーイグラッツェふじ｜おせちオードブル

新居浜市の結婚式場・レーイグラッツェふじが用意する、年末限定のおせちオードブルです。婚礼や宴会の料理を手がける会場らしく、祝いの席に映える盛り合わせを東予で受け取りたい人に向いています。

前年は12月25日までの完全予約制・数量限定で、持ち帰りを選ぶと通常15,000円から500円引きの14,500円になりました。店頭へ受け取りに行ける家庭なら、費用を抑えながら華やかな一皿を用意できます。

重箱の伝統料理に限らず、子どもや若い世代も食べやすいごちそうを中心に選びたいときに便利です。新居浜周辺で大皿を囲む年末年始を予定している人は、受取時間と数量を早めに確認しましょう。

有限会社ギフティ｜京風おせち 福禄寿 三段重

松山市余戸のギフト専門店では、前年にシャディのおせちを取り扱いました。京風三段重「福禄寿」は約4人前・51品、和洋風の八角三段重は約2〜3人前・41品で、家族構成に合わせて選べます。

自宅へ届くため、年末の混雑時に受取へ出かける負担を減らせるのが強みです。早割期間中は福禄寿が5,400円引き、八角三段重も割引になった実績があり、予算を意識して早めに動く人にも向いています。

店頭でギフト選びの相談ができるため、遠方の家族へ贈りたいときや、カタログだけでは決めにくい人にも便利。和風の定番と和洋折衷を比べ、食べる世代に合うほうを選びたい家庭におすすめです。

厨～くりや～Kuriya｜おせち＆ごちそうオードブル

三津浜の居酒屋・厨が作る、すべて手作りにこだわったおせち入りオードブルです。前年は1人前3,000円で、2人前から人数分を注文する方式。集まる人数に合わせて量を調整しやすいのが魅力です。

店では地元農家の野菜や旬の魚、天然塩、米油、麹調味料などを吟味しています。伝統的な祝い肴だけでなく、野菜もしっかり食べられる手作り料理を囲みたい家庭に合います。

12月31日に加えて元日受取にも対応した実績があり、帰省や集まりの時間に合わせやすい点も便利です。重箱より大皿のごちそうを中心に、少人数から気軽に用意したい人におすすめです。

とり天 空太郎｜年末限定オードブル

別府町のテイクアウト専門店・とり天 空太郎が用意する、揚げ物中心の年末限定オードブルです。前年は4〜5人前で5,500円と手に取りやすく、とり天10個、もも天、大えび天などボリュームのある内容でした。

看板のとり天やもも天には、三津の老舗・田中屋の醤油を使用。モッツァレラチーズ天やナゲット、フライドポテトも入り、子どもがいる集まりや定番おせちを別に用意する家庭の追加皿にも向きます。

受取は12月30日・31日の短い時間帯に限られた実績があるため、予定を合わせられる人向けです。海鮮や煮物より揚げ物をしっかり楽しみたい家族、気軽な価格で大皿を足したい人におすすめです。

まいにちよりみち｜年末オードブル

フレンチ・イタリアン・和食の現場で修業したシェフが、一品ずつ手作りする和洋折衷オードブルです。前年は国産牛ローストビーフ、タコのジェノベーゼ、有頭エビの白ワイン蒸しなど、酒席にも合う料理が彩りよく盛られました。

2人前10,000円で限定100食の実績があり、夫婦や少人数で量より質を重視したいときにちょうどよいサイズです。別売りのお子様用オードブルも用意されたため、大人と子どもで食べたい内容が違う家庭にも合わせやすくなっています。

前年は12月31日の店頭受取のみで、配達には対応していませんでした。自宅でゆっくりワインや日本酒と楽しみたい人、定番の重箱とは違う華やかな洋風料理を中心に選びたい人におすすめです。

京都割烹やなぎさわや｜てんこ盛りオードブル

余戸南の仕出し専門店が作る、唐揚げやエビマヨなど家族に人気の料理を盛り込んだ大皿です。前年の「てんこ盛りオードブル」は5〜6人前で7,980円。人数の多い集まりでも取り分けやすい価格とボリュームでした。

花にぎり64貫や肉盛り、一人前オードブルなど選択肢が多く、年代や人数に合わせて組み合わせられます。小さな子どもから大人まで好みが分かれる三世代の食卓にも便利です。

12月31日は店頭受取のみ、通常日は松山市内や周辺への配送にも対応した実績があります。おせちの祝い肴より、寿司や肉料理を中心にみんなでにぎやかに囲みたい家庭におすすめです。

想作料理Pages｜手作り年末オードブル

松山市駅にも近い末広町の創作料理店が、すべて手作りで仕上げる年末オードブルです。前年は約15品を予定し、2人前8,500円と4人前16,000円を用意。少人数と家族の集まりのどちらにも合わせられました。

保存料を使わず作るため、受取当日に食べることが前提です。アレルギーや食べられないものは予約時に相談できる案内もあり、手作り感と個別の相談しやすさを重視する家庭に向いています。

受取は12月31日の11時から13時までの店頭限定で、配達はありませんでした。料理店の個性が出る15品を少しずつ味わいたい人や、二人で落ち着いてお酒と楽しむ洋風の大皿を探す人におすすめです。