【2027年】松江市のおせちおすすめ8選！地元の仕出し・中華・ホテルを比較

なにわ一水｜一段・二段・三段から選べるおせち

夫婦だけのお正月から、親戚が集まる食卓まで。千鳥町のなにわ一水は、一段・二段・三段を人数に合わせて選べるのがうれしいおせちです。小さめの一段にも、祝い肴や魚料理、肉料理が詰められています。

三段重なら、伊勢海老や鮑に加えて、津田蕪漬け、十六島のり佃煮といった品も。和食を中心に少しずつつまみたい家族や、帰省した家族と地元らしい料理を囲みたいときに候補になります。

お重は冷凍品ではなく、そのまま食卓に出せる盛り付け済み。旅館へ取りに行く方法と、市内配送を選べます。配送は1個につき送料がかかるため、複数注文する場合は合計額も見ておきましょう。

御料理・仕出し 小林｜新春おせち 二段重

中原町で明治33年から続く御料理・仕出し 小林。5〜6人向けの八寸二段重は、親戚が集まるお正月に和のおせちを囲みたいご家庭で比べたい一品です。大きめのお重を一つ用意して、みんなで取り分ける食卓にも向いています。

鮎は串焼きにしてから甘露煮にし、金柑は一つずつ種を取り、吹き寄せは食材ごとに出汁を変えて煮るなど、手間をかけた仕込みが特徴。唐墨や穴子南蛮、鰻巻きも入り、魚料理をじっくり楽しみたい方にも気になる内容です。

来店受取のほか、旧松江市内への配達にも対応しています。配達は時間指定ができないので、年末に外出する予定が多い方は店頭受取も検討してみてください。保存料を使わず、ほとんどの料理を手作りしているため、受け取ったあとは早めに味わいましょう。

寺津屋｜手作りおせち料理

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魚町にある寺津屋は、地元の食材を中心とした和の料理を、一品ずつ手作りする仕出し・会席料理のお店。4人前で20品前後のおせちは、家族で少しずつ料理を取り分けながら、新年を迎えたいときに候補になります。

着色料や保存料を使わず、大みそかの午前中に料理を詰めるというおせち。お重の段数よりも、手作りの和食を食卓に並べたい方に合いそうです。料理や容器は仕入れによって変わるため、アレルギーや苦手なものがある場合は予約の際に相談しておきましょう。

店頭受取のみなので、魚町まで取りに行けるご家庭向きです。受取は午後から夕方にかけての時間帯。大みそかの買い物や帰省の予定と合わせて考えておくと、慌てず受け取れます。元日中に食べきれる量かどうかも、選ぶ際に見ておきたいですね。

根っこグループ×RACINE｜RACINE 洋風おせち

松江の根っこグループと、湖畔のレストランRACINEが用意する2027年のおせちです。洋風の味を中心に選ぶなら、二人から三人向けの『RACINE 洋風おせち』。家族の人数に合わせた和洋三重や二重もあり、お正月に食べたい料理から選べるのがうれしいですね。

洋風おせちには、島根和牛のローストビーフにトリュフソース、パテドカンパーニュ、大山鶏のガランティーヌなどが並びます。ロブスターサラダやフォアグラのテリーヌも入るので、ワインと一緒に少しずつ味わいたい方にも気になる内容。和食のおせちと組み合わせる楽しみ方もできそうです。

受取場所は、注文した店舗にかかわらず「こ根っこや」のみ。12月31日の10時から13時までなので、帰省や買い物の予定と合わせて考えておきましょう。洋風おせちは限定30個です。和洋三重と二重を選ぶ方は、11月22日までの早割もチェックしてみてください。

桃仙閣・Jasmin｜中華三段おせち

家族が好きな中華料理を、お正月にも楽しみたい。そんなときに見比べたいのが浜乃木の桃仙閣・Jasminです。前菜や海鮮料理、肉料理に汁そばまで入る三段重で、和風おせちと組み合わせる楽しみ方もできそうですね。

一の重には、フカヒレとトリュフ、フカヒレと蟹肉の2種類の汁そば。黒豆の杏仁風味煮や数の子の紹興酒漬けなど、定番の食材にも中華の工夫が加わります。和牛ローストビーフや大海老のチリソース煮も並ぶ内容です。

店頭受取は大みそかの11時から15時まで。別売りの定番料理オードブルもあるので、ほかに用意する料理との組み合わせで選んでもよいですね。三段重の人数目安はお店に相談し、家族にちょうどよい量を確かめてから予約しましょう。

佳翠苑皆美｜和風おせち二段重

玉造温泉の旅館の味を、家でゆっくり楽しみたいなら佳翠苑皆美。二段に29品を詰めた2〜3人前で、大きすぎるお重は持て余しそう、という家庭にも選びやすいサイズです。

穴子やカレイ幽庵焼き、ズワイ蟹にローストビーフと、魚も肉も少しずつ楽しめます。十六島海苔山葵や小鯛の笹漬けも入り、定番の祝い料理だけでなく、山陰らしい食材を味わいたい方にも合いそうですね。

12月31日に冷蔵便で届くので、解凍する時間を見込まなくてよいのも助かります。受取時間の指定はできません。年末は冷蔵庫の置き場所を空け、到着したら早めに食べる予定を立てておきましょう。

ホテル一畑｜和洋中三段重「雅」

和のおせちは好きだけれど、洋食や中華もあるとうれしい。そんな家族には、ホテル一畑の三段重「雅」がぴったりの候補です。日本料理・西洋料理・中国料理を一段ずつ楽しめます。

島根和牛のローストビーフ、大田産穴子、斐川産鮎甘露煮など、山陰の食材が各段に登場。海老チリフリッターや胡麻団子も入り、食卓で好みが分かれるときにも手を伸ばす料理を選びやすそうです。

「雅」は3〜4人前で、冷蔵配送の送料込み。10月15日までの早期予約特典を利用する場合は、期限を忘れずに確認してくださいね。大みそかは時間指定ができないため、誰が受け取るかも決めておくと安心です。

松江和らく｜監修・蟹づくしおせち料理 二段重

お正月にはかにを食べたい、という家族で見比べたいのが松江和らく監修の二段重。御手船場町にある料理店のおせちを、冷凍配送で取り寄せる商品です。店舗で受け取る手作りおせちとは受取方法が異なります。

一の重に並ぶのは、紅ズワイ蟹甲羅盛真丈、蟹グラタン、蟹味噌甲羅盛、蟹おこわ。かにをそのまま味わうだけでなく、いろいろな料理で楽しめる構成です。2〜3人で囲む食卓の主役にもなりそうですね。

高島屋オンラインストアの二段重は、冷凍のまま届き、解凍に約24時間を見込みます。年末の受取日と食べる日を合わせて選びましょう。同じ店名でも販売先によって商品・料金・配送日が違うため、この二段重の条件を確かめて申し込んでください。